El sistema que sí sabe cuánto te cuesta cada platillo
4uRest junta en un solo lugar el costeo de recetas, el inventario, el punto de venta de piso y los pedidos que llegan de plataformas como Uber Eats.
Solicitar una demo Ver qué haceDos problemas que casi todo restaurante tiene
Nadie sabe el costo real
El food cost se estima "a ojo" o se calcula una vez al año en una hoja de cálculo. Cuando sube el precio de un insumo, nadie vuelve a tocar el precio del platillo, y el margen se va sin que se note.
El pedido se captura dos veces
Llega en una tablet de la plataforma de reparto y alguien lo vuelve a teclear en la caja. De ahí salen los errores, las demoras y las ventas que al final del mes no cuadran con lo que la plataforma deposita.
Qué hace 4uRest
Un solo sistema, del insumo que entra por la puerta al corte de caja de la noche.
Costeo de recetas
Recetas y subrecetas con su costo real, que se actualiza solo cuando cambia el precio de un insumo. Con historial, para ver cómo se movió.
Inventario que cuadra
Conteos por sucursal, recepciones, órdenes de compra y proveedores. Lo que entra, lo que se consume y lo que sobra, sin huecos.
Punto de venta de piso
Meseros, cocina, cobro e impresión. Pensado para tablet y para trabajar aunque se caiga el internet.
Menú digital y por QR
El cliente ve el menú desde su teléfono, con el mismo catálogo que usa la cocina. Un solo menú que mantener.
Gastos sin capturar a mano
Escaneas el ticket del proveedor y el sistema lee los renglones. Menos tecleo y menos gastos que se quedan fuera.
Reportes que se entienden
Qué se vendió, por qué canal y qué dejó. Cortes de caja y de jornada que cierran con lo que hay en la caja.
Varias sucursales, un control
Permisos por persona y por sucursal, para que cada quien vea y toque solo lo suyo.
El punto de venta de piso
El salón en pantalla: el mesero toca la mesa, levanta la orden y la manda a cocina. La cocina la ve aparecer sola; la caja cobra sobre la misma cuenta.
- Mesas, barra y mesas unidas
- Pantalla de cocina y ruteo por área de preparación
- Impresión de comandas y de la cuenta del cliente
- Cortes de caja y de jornada
- Roles y permisos, con autorización de gerente
- Funciona en red local aunque se caiga el internet
El tablero de control
Donde vive el catálogo, el costeo, el inventario y los reportes. Y un asistente al que le puedes pedir las cosas en español, o adjuntarle la foto de un ticket o de un menú.
- Catálogos, categorías y productos
- Insumos, presentaciones y costos
- Conteos de inventario y stock por sucursal
- Proveedores, órdenes de compra y recepciones
- Gastos y captura de tickets
Se le puede pedir en español
En lugar de aprenderse dónde está cada pantalla, se le pide lo que se necesita. También lee imágenes: la foto de un ticket de proveedor o de un menú se vuelven renglones capturados.
Los pedidos de plataformas entran solos
El pedido de Uber Eats llega directo al punto de venta: aparece en la caja, se imprime en cocina y se contabiliza como cualquier otra venta. Sin volver a teclearlo.
Llega y se acepta desde la caja
El pedido entra con su reloj. El cajero lo acepta y fija el tiempo de preparación, desde la misma pantalla donde atiende a las mesas.
El menú se mantiene solo
El menú se publica desde el catálogo del restaurante, y un ingrediente agotado se refleja en la plataforma sin que nadie entre a otro portal.
Las ventas se reconcilian
Lo que la plataforma reporta se puede cotejar contra lo que el punto de venta registró, que es donde normalmente se pierde el dinero.
Hablemos
4uRest está en operación con restaurantes en Baja California. Si quieres verlo funcionando con los números de tu propio menú, escríbenos.